地址 ► 新北市林口區惠民街2號
電話 ► 02-2608-3082
營業時間 ► 11:00-14:00 / 17:00-21:30 (週一公休)
類別 ► 全素 / 奶蛋素
訂位 ► 可電話預約
低消 ► 150元
服務費 ► 無
用餐時間 ► 無
抓住夏日的尾巴,這天我們來到了位於林口新開幕的「熱浪島」
從店名就可以感受到濃濃的海島風情
來到店門前更可以嗅到襲人的夏日氣息
熱浪島就是給人這樣強烈又迷人的印象,餐點更是沒話講...
這就讓我們走進店內一探究竟吧!
▲ 壯闊又大器的建築風格之中,帶有熱情和悠閒的氛圍。
▲ 熱浪島林口店為獨立一棟,機捷A9林口站步行可抵達,四周停車也十分方便。
走進室內,寬敞又挑高的空間讓人舒心
整體用餐氛圍舒適自在,與朋友暢聊也與其他桌互不干擾
室外還設有兒童遊戲區,有沙池、涼亭、盪鞦韆...
不少消費者在用餐前後會帶著小朋友前往同樂!
說到這不禁讚嘆,熱浪島在「親子友善」的部分做得非常貼心
讓消費者不僅吃得安心,還能玩得開心!
▲ 熱浪島室內空間挑高寬敞,用餐感受十分不錯。
▲ 室外還貼心設有兒童遊戲區,以供消費者親子同樂。
▲ 菜單Menu( 圖片來自熱浪島南洋蔬食茶館林口店FB )
熱浪島的餐點可分為「主食」、「鍋物」、「茶點」、「飲品」四類
「主食」與「鍋物」皆附飲品及甜品
餐點品項非常豐富,涵蓋了各式風味料理
但貼心的是,部分品項有對應的圖片,素食類別標示也非常明確!
面對那麼多的選擇,我們點了以下兩份主餐(都是全素無蛋奶的喲)
▲ 「南洋砂鍋飯」主餐附上四到小菜、一道湯品,另有附餐飲品和甜品。
「南洋砂鍋飯」是道色香味俱全的特色料理
一上桌,砂鍋內的米飯就非常不客氣的散發出焦香、滋滋作響
店家採用特調的黑醬,以大火不斷拌炒,炒到有些微的鍋巴
鹹香、微焦的口感交疊,令人為之著迷!
另外,小菜也給得非常大方
清爽的醃漬、涼拌、香甜的青菜,到超下飯的辣炒素肉燥
配著砂鍋內的米飯食用,一口接一口,實在過癮!
▲ 「南洋砂鍋飯」以黑醬拌炒直到有些微鍋巴,香氣十足。
▲ 各式小菜配著「南洋砂鍋飯」食用,十分過癮。
▲ 「廣東意麵」口感獨特又爽口。
「廣東意麵」是一道港式作法的料理
麵條會先炸過,所以會有濕軟之中又有點酥脆的獨特口感
再淋上菇類與蔬菜勾芡出來的湯汁
味道較南洋砂鍋飯來得清淡,卻十分順口呢!
▲ 「廣東意麵」份量大,配上兩道小菜與湯品,十分飽足!
▲ 「廣東意麵」麵條炸過,口感酥脆。
▲ 「摩摩渣渣」絕對是必點甜品!!!
說到南洋料理,許多人都會想到「摩摩渣渣」
摩摩渣渣到底是什麼意思呢?
原來他在馬來語意指「很多很多、隨君挑選」的意思!
熱浪島的摩摩渣渣用料確實超豐富!
香甜又大塊的地瓜和芋頭、以七葉草&甜菜根打製成的果凍
配上清爽的西米露、綠豆蒜,最後淋上椰奶
冰冰涼涼的真的超適合夏天啦!
▲ 「摩摩渣渣」有香甜又大塊的地瓜、芋頭。
▲ 「摩摩渣渣」中,以七葉草、甜菜根打製的果凍。
熱浪島從裝潢、服務、用餐氛圍到餐點多樣性都非常優秀!
不僅是個聚餐的好去處,也是親子同樂的友善餐廳,
或許有時想嚐點異國風味.....,那「熱浪島」絕對是首選啦!
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